Овсяное печенье с кокосовой стружкой и миндалем

Овсяное печенье с кокосовой стружкой и миндалем - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

3/4 стакана молотого миндаля
1/2 стакана кокосовой стружки
1/2 чайной ложки соды
1 стакан овсяных хлопьев
1/2 стакана муки
горсть изюма
125 грамм сливочного масла
3 столовые ложки меда

Как приготовить - Овсяное печенье с кокосовой стружкой и миндалем.

В кастрюле растворить сливочное масло с медом. Остудить. В миске смешать все сухие ингредиенты. Влить остывшее сливочное масло с медом и перемешать. Масса должна получится слегка влажной. Из этой массы сформировать шарики и слегка их сплющить. Разместить печенье на бумаге для выпечки. Выпекать в духовке около 15 минут при температуре 150 градусов. Печенье слегка затвердеет, когда остынет. Рецепт (Овсяное печенье с кокосовой стружкой и миндалем) готов!