Булочки с яичной пастой

Булочки с яичной пастой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

булочки 4 шт
яйца 4 шт
редиска 8 шт
зеленый лук 1 пучок
лук репчатый 1 шт
майонез 2 столовые ложки
соль
перец

Как приготовить - Булочки с яичной пастой.

Яйца сварить вкрутую в слегка подсоленной воде, остудить, очистить от скорлупы и измельчить вилкой, редис нарезать мелкими кубиками, зеленый лук покрошить, лук нарезать мелкими кубиками. Яйца смешать с редиской, зеленым луком и репчатым луком. Добавить майонез, а также соль и перец. Все еще раз перемешать. Булочки разрезать пополам и выдрать середину. Свободное место в булочках заполнить яичной пастой.