Яйца, фаршированные треской

Яйца, фаршированные треской - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

филе трески 1 большое
яйца 5 шт
лук-порей покрошенный 2 столовые ложки
соль
перец
сливочное масло
майонез

Как приготовить - Яйца, фаршированные треской.

Филе трески разморозить, обсушить (можно разрезать на более мелкие кусочки) и обжарить на разогретом сливочном масле. Обжаренную рыбу остудить и мелко нарезать или размять вилкой.

Яйца сварить вкрутую, остудить и разрезать вдоль на половинки. Достать желтки и покрошить вилкой. К треске добавить лук-порей, яичные желтки. Посыпать солью и перцем (можно универсальной приправой), соединить майонезом. Начинку выложить в половинки яиц. Рецепт (Яйца, фаршированные треской) готов!