Кабачки с сыром фета и мятой

Кабачки с сыром фета и мятой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

1 кабачок (цукини)
1 упаковка сыра фета
8-10 листочков мяты
1 столовая ложка сливочного масла

Как приготовить - Кабачки с сыром фета и мятой.

Промытый кабачок нарезать на средней толщины ломтики (около 7 мм). Намазать с каждой стороны сливочным маслом и жарить на средне разогретом гриле в течение 5 минут. Перевернуть кабачки и положить на них сыр фета нарезанный кубиками. Жарить на гриле в течение 3 минут. Когда сыр начнет слегка плавиться, переложить кабачки на тарелку. На фета положить листочек свежей мяты. Подготовленные таким образом кабачковые канапе, лучше употреблять горячими.

Как приготовить - Кабачки с сыром фета и мятой