Масло из семян подсолнечника для бутербродов

Масло из семян подсолнечника для бутербродов - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

500 грамм семян подсолнечника,
примерно 4 столовые ложки жидкого меда,
около 0,5 стакана растительного масла с нейтральным вкусом,
¼ чайной ложки соли

Как приготовить - Масло из семян подсолнечника для бутербродов.

Подсолнечник подрумянить на сухой сковороде и остудить. Поместить в кухонный комбайн. Добавить к семечкам соль, мед и растительное масло. Все смешивать до получения однородной, гладкой массы. Если масса слишком сухая, добавить еще масла.

Готовое масло переложить в банки и хранить в холодильнике. При обжаривании на сковороде - следите за тем, чтобы подсолнечник не пригорел, так, как это может придать маслу горьковатый привкус.