Простые сырные гренки на сковороде

Простые сырные гренки на сковороде - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

3 небольшие булочки или багет
2 яйца
150 гр желтого сыра
паприка в порошке
зелень для украшения
топленое масло для жарки

Как приготовить - Простые сырные гренки на сковороде.

1. Сыр натереть на терке с мелкими ячейками.
2. Булочки или багет нарезать на ломтики.
3. Белки взбить с щепоткой соли, добавить желтки. В яичную массу всыпать сыр.
4. Массу наложить ложкой на ломтики. Ломтики положить сырной массой вниз - на разогретые масло. Обжарить с обеих сторон. Выложить на тарелку, посыпать паприкой и украсить любой зеленью.