Яблоки жареные в без дрожжевом тесте

Яблоки жареные в без дрожжевом тесте - рецепт с фото.

Другая версия приготовления яблок, теперь в тесте. Яблоки жареные в тесте, на завтрак, и на перекус!

Ингредиенты для рецепта:

1/2 кг яблок
250 г муки
1/4 литра воды
2 яйца
соль
масло для жарки
сахарная пудра
1 чайная ложка корицы

Как приготовить - Яблоки жареные в без дрожжевом тесте.

Муку просеять в миску, добавить корицу, воду и желтки – тщательно перемешать ложкой. Белки взбить в пену и добавить в тесто. Яблоки вымыть, очистить, нарезать на ломтики в 1 см толщиной, вырезать семенные гнезда. Каждый ломтик яблока, обмакнуть в тесте. Жарим на разогретом масле до тех пор, пока красиво не зарумянятся. Подавать сами по себе или с добавками: мед, йогурт/сливки, кленовый сироп. Рецепт (Яблоки жареные в без дрожжевом тесте) готов!