Курага фаршированная грецкими орехами и имбирем

Курага фаршированная грецкими орехами и имбирем - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 10 порций:

250 г кураги
150 г грецких орехов
2 столовые ложки меда
10 г сливочного масла
2 г имбиря
1/2 чайной ложки корицы

Как приготовить - Курагу фаршированную грецкими орехами и имбирем.

Фрукты (курага должна быть светлой, мягкой и ароматной) залить кипятком и оставить на 10 минут, чтобы размягчилась.

Приготовить ореховую начинку: покрошить или мелко нарезать грецкие орехи. Отложите на потом 2-3 столовые ложки. Остальную часть - смешать с медом и корицей, а затем нагреть в кастрюльке. Имбирь натереть на терке и добавить в грецкие орехи. Начинку ореховую смешайте с маслом, так, чтобы свободно растворилось.

Слить курагу из воды. Пальцем проткнуть в кураге место для начинки. С помощью рукава кондитерского с узким наконечником или ложкой поместить начинку. Курагу обвалять в покрошенных грецких орехах. Сладкий десерт поместить на блюдо и украсить несколькими каплями меда. Рецепт (Курага фаршированная грецкими орехами и имбирем) готов!

Как приготовить - Курага фаршированная грецкими орехами и имбирем