Шоколадный крем с фундуком

Шоколадный крем с фундуком - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

2 плитки горького шоколада,
1,5 стакана молока,
1 стакан фундука,
3 столовые ложки сахарной пудры,
2 чайные ложки специй для пряников.

Как приготовить - Шоколадный крем с фундуком.

На сухой сковороде обжарить орехи. Помешивать время от времени, чтобы не они сгорели. Пересыпать на ткань и скрутить мешочком. Потереть руками, пока не отвалится шкурка. Положить орехи в блендер и залить половиной стакана молока. Хорошо измельчить. Оставшееся молоко слегка подогреть. Бросить поломанный шоколад и перемешивать до полного растворения. Шоколадное молоко вылить в блендер. Засыпать сахарную пудру и специю для пряников. Хорошо смешать блендером (пару минут), пока масса не станет гладкой. Рецепт (Шоколадный крем с фундуком) готов!