Настоящий итальянский тирамису

Настоящий итальянский тирамису - рецепт с фото.

Невероятно вкусный тирамису, ароматный кофе, любимый десерт итальянцев, которые наслаждаются им во время второго завтрака. Посмотрите, как сделать по-настоящему итальянский тирамису!

Ингредиенты для рецепта:

4 желтка
1 стакан сахара
сыр маскарпоне 500 г
сливки 30% 500 мл
пол чашки заваренного крепкого кофе
100 мл амаретто
бисквиты
1 плитка шоколада
какао

Как приготовить - Настоящий итальянский тирамису.

Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром, постепенно добавляя сыр маскарпоне. В отдельной посуде взбить сливки и соединить с массой. Бисквиты, слегка смочить в кофе и в алкоголе. Шоколад мелко натереть. Приготовить стаканы. Положить в них слоями: , бисквит– масса, какао– масса. Десерт поставить в холодильник, минимум на 3 часа. Перед подачей на стол - посыпать шоколадом.