Сливочное, вкусное мороженое из авокадо

Сливочное, вкусное мороженое из авокадо - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 10 порций:

1 банка сгущенного молока
2 авокадо
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка лимонного сока
200 мл взбитых сливок

Как приготовить - Сливочное, вкусное мороженое из авокадо.

Сгущенное молоко вылить в кастрюлю. Поставить на огонь и нагревать до тех пор, пока не начнет кипеть. Снять с огня и оставить остывать. Затем молоко поставить в холодильник на 1 час. Сливки взбить миксером. Отставить в сторону.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Мякоть достать и размять вилкой. Авокадо добавить в молоко и перемешать. Добавить лимонный сок и ванильный экстракт. Перемешать. В конце добавить взбитые сливки и перемешать. Массу поместить в контейнер, а затем поставить в морозильник. Рецепт (Сливочное, вкусное мороженое из авокадо) готов!