Коктейль беллини

Коктейль беллини - рецепт с фото.

Знаменитый итальянский коктейль с пюре из персика и игристого вина просекко.

Ингредиенты для рецепта:

1 зрелый персик
500 мл игристого вина просекко или другого хорошего игристого вина, шампанского

Как приготовить - Коктейль беллини.

В емкость для блендера положить нарезанный персик (неочищенный но без косточки). Добавить 1 стакан игристого вина и все тщательно перемешать. Добавить остаток вина и еще раз перемешать, подавать в высоких бокалах или стаканах. Край бокала можно украсить кусочком персика.

Совет: Ингредиенты нужно хорошо охладить в холодильнике!

Коктейль беллини