Компот из ревеня с лимонной ноткой

Компот из ревеня с лимонной ноткой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

5 стаканов воды
12 столовых ложек сахара
15 стеблей ревеня
2 столовые ложки лимонного сока

Как приготовить - Компот из ревеня с лимонной ноткой.

Ревень вымыть и очистить. Сахар варить с 5 стаканами холодной воды, до получения сиропа. Положить в горячий сироп - нарезанный ревень и варить его на медленном огне
до тех пор, пока ревень не станет мягким (около 30 мин). Отвар вылить в кувшин, вы можете добавить к нему ломтики лимона (но только перед подачей на стол, не хранить компот вместе с лимоном, потому что цедра лимона - вызовет горечь напитка) или добавить лимонный сок. Компот можно также процедить от волокон ревеня и подавать прозрачным. Подавать охлажденным. Рецепт (Компот из ревеня с лимонной ноткой) готов!