Настойка персиковая на водке

Настойка персиковая на водке - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1,5 кг персиков
0,5 л водки
1/2 кг сахара

Как приготовить - Настойка персиковая на водке.

Из указанного количества ингредиентов мы получим 0,7 литра настойки. Персики тщательно вымыть, вынуть косточки и нарезать примерно на 16 частей. Бросить в банку объемом не менее 2 литра, засыпая каждый слой сахаром. Все залить водкой. Банку накрыть крышкой, но не слишком плотно. Поставить в темное и прохладное место. После трех месяцев - настойку слить в бутылки. Фрукты можно использовать, как дополнение к десертам. Настойка не должна созревать – она готова к дегустации. Рецепт (Настойка персиковая на водке) готов!

Совет: Персики должны быть - очень спелые и сочные.