Сладкий малиновый сироп

Сладкий малиновый сироп - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

2 кг малины
1/2 кг сахара

Как приготовить - Сладкий малиновый сироп.

Малину размять и оставить на 24 часа при комнатной температуре. Затем выжать из нее сок, добавить сахар и все вместе вскипятить. При приготовлении - сверху ягод образуется накипь – соберите ее. Горячий сироп вылить в выпаренные бутылки. Дно кастрюли выложить тканью, вставить в бутылки и довести до кипения, – с этого момента варить сироп в течение прибл. 10-15 минут. Из указанного количества ингредиентов - вы получите около 1 литра сока.