Куриный салат с яйцами сыром и картофелем (фото)Салат - этот песня о сочности куриного филе, нежности картошечки,
яркости моркови, остроте лука и легкости твердого сыра. Попробуйте спеть
в унисон - вам понравится!
Ингредиенты для рецепта:-
куриное филе - 200 г
-
куриные яйца - 5 шт
-
морковь - 2 шт
-
сыр твердый - 100 г
-
лук - 1 шт
-
картофель - 4 шт
-
майонез
-
соль
-
перец
Куриный салат с яйцами сыром и картофелем - Как приготовить:
1.
Отвариваем курочку до готовности и разбираем на волокна. Более сложный
способ - маринуем в сметане и горчице и запекаем в духовке до
готовности.
2. Картофель варим до готовности и натираем на крупной терке.
3. Яйца варим вкрутую и натираем на крупной терке.
4. Лук режем мелко и обдаем кипятком - чтобы исчезла горечь.
5. Морковь варим до готовности и натираем на крупной терке.
6.
Салат выкладываем слоями. Картофель, солим, майонез, лук, солим,
майонез, сыр (если острый, то не солим), солим, майонез, куриное филе,
перчим и солим, майонез, морковь, солим, майонез, яйца, солим, майонез,
сыр. Морковь можно не добавлять, а заменить на соленый или свежий огурец
- тоже отличное сочетание. |
| 
