Простой салат с клубникой, авокадо и сыром рикотта

Простой салат с клубникой, авокадо и сыром рикотта - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

салат
1 спелый авокадо
200 г клубники
125 г сыра рикотта
морская соль и свежемолотый черный перец
лимонный сок

Соус бальзамический:

2 столовые ложки бальзамического уксуса
2 столовые ложки сахара

Как приготовить - Простой салат с клубникой, авокадо и сыром.

Нагреть бальзамический уксус и растворить в нем сахар. Салат промыть и осушить, выложить на блюдо. Авокадо очистить и нарезать кубиками, приправить солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком и выложить на салат. Добавить сыр рикотта и выложить ломтики клубники. Приправить солью и свежемолотый перцем, полить бальзамическим соусом. Салат можно подавать, как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к блюдам на гриле или обжаренной на сковороде курицей.

Простой салат с клубникой