Салат айсберг с курицей и овощами

Салат айсберг с курицей и овощами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

салат айсберг
1 большое филе курицы
4 столовые ложки кукурузы из банки
1 луковица
1 красный перец
1 желтый перец
4 средних маринованных огурца
2 зубчика чеснока
10 плоских чайных ложек майонеза
10 плоских чайных ложек кетчупа
2 -3 столовые ложки оливкового масла для жарки
петрушка для украшения
специи: соль, перец, приправа для мяса по вкусу

Как приготовить - Салат айсберг с курицей и овощами.

Куриное филе очистить и вымыть, натереть приправой для мяса и возможно приправить солью и перцем. Оливковое масло разогреть на сковороде и поджарить курицу с обеих сторон до золотистого цвета. Затем нарезать ее кубиками. На тарелку положить кусочки салата айсберг, на него жареную курицу, добавить вымытые и нарезанные кубиками перец и огурец, процеженную кукурузу и лук. В майонез добавить выжатые дольки чеснока и перемешать. В салат добавить кетчуп и чесночный соус. Рецепт (Салат айсберг с курицей и овощами) готов!

Рецепт Салат айсберг с курицей и овощами