Салат из арбуза с сыром фета (фото)Ингредиенты для рецепта:- 1/2 арбуза
- 150 грамм твердого фета
- 50 г руколы
- ложка кедровых орехов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- ложка лимонного сока
- свежемолотый черный перец
Салат из арбуза с сыром фета - Как приготовить: Арбуз
нарезать на куски. Срезать кожу. Из мякоти удалить косточки, нарезать
ее кубиками. Руколу промыть, тщательно обсушить. Сыр фета нарезать не
слишком маленькими кусочками. Кедровые орешки обжарить на сухой
сковороде. Арбуз, фету и орешки перемешать в миске, посыпать руколой,
сбрызнуть оливковым маслом и лимоном. Приправить перцем, тщательно
перемешать. |
|