Салат из сельди и зеленого горошка с оливками

Салат из сельди и зеленого горошка с оливками - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

200 г филе сельди в маринаде из уксуса
1/2 чашки мелко нарезанных черных оливок
1 маленькая банка зеленого горошка или 2/3 стакана вареной замороженного горошка
1/3 лука (предпочтительно продольного) нарезанного и бланшированного
свежемолотый черный перец
2 столовые ложки измельченной петрушки
2 столовые ложки льняного масла (или другого растительного или майонеза)

Как приготовить - Салат из сельди с оливками и зеленым горошком.

Филе процедить, высушить, нарезать на куски, если есть необходимость, положить в миску, добавить нарезанные черные оливки, тщательно процеженный зеленый горошек, лук, приправить свежемолотым перцем. Добавить нарезанную зелень петрушки и растительное масло или майонез, перемешать, при необходимости посолить.

Салат из сельди с оливками