Салат с яблоком, луком и красной капустой

Салат с яблоком, луком и красной капустой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

½ головки маленькой красной капусты (около 300 г)
1 яблоко
1 маленькая луковица
½ чайной ложки сахара
1 столовая ложка уксуса
щепотка соли
1 столовая ложка рапсового масла
2 столовые ложки майонеза

Как приготовить - Салат с яблоком, луком и красной капустой.

Капусту, яблоко и лук - натереть на терке с крупными ячейками. Посыпать сахаром, солью и добавить уксус. Хорошо размешать и отставить на полчаса. После этого времени - отжать сок и смешать с маслом и майонезом.