Салат сельдь со свеклой (фото)

Ингредиенты для рецепта:

• 8 филе сельди в масле
• 4 свеклы
  
• лук-порей
• 4 столовые ложки майонеза
• 2 столовые ложки горчицы
• большая щепотка карри
• соль
• перец

Салат сельдь со свеклой - Способ приготовления:

Филе нарезать. Свеклу тщательно вымыть, каждую завернуть в фольгу. Выпекать 40 минут  при 200 ° C. Остудить, очистить и натереть на терке. Посыпать солью и перцем. Порей очистить, нарезать кольцами. Посыпать солью. Майонез смешать с горчицей и карри. На дне салатницы уложить слой сельди, смазать ложкой майонеза, на это уложить слой вареной свеклы, снова сельдь, майонез и свеклу. Верх салата посыпать луком-пореем. Поставить в холодильник.