Салат вкусная рукавичка (фото)Ингредиенты для рецепта:- 2 крупные моркови
-
1 ст.л. масла,
- 1 ст. изюма
-
1 ст. кураги,
-
1 стакан грецких орехов
-
майонез, розмарин.
Салат "вкусная рукавичка" - Как приготовить: Морковь
натереть на крупной терке и слегка поджарить на масле под крышкой на
сковороде. Часть моркови отложить для оформления верха. Изюм запарить,
курагу 5 мин. варить и порезать.
Орехи измельчить скалкой. Смешать все
составляющие с майонезом,выложить на тарелку в виде перчатки, сверху
смазать майонезом и посыпать морковью. Сделать из майонеза манжет
перчатки и нарисовать снежинки. Украсить веточкой розмарина. Рецепт
(Салат вкусная рукавичка) готов!
Секрет: Если будете выкладывать
перчатку, то майонеза добавлять немного (около 3 ст. л.), чтобы салат
держался кучи, а если просто выложить в салатник - тогда не важно
сколько. Чтобы морковь для украшения была яркой, можно добавить ложку свекольного сока. |
|