Макароны с курицей, шампиньонами и черри (фото)Если на обед вы хотите приготовить что-то простое, максимально легкое,
полезное и вкусное - вспомните про макароны из твердых сортов пшеницы,
свежие помидорчики, низкокалорийное куриное филе и аппетитные грибочки.
Сверху - сыр, и блюдо готово!
Ингредиенты для рецепта:-
макароны - 100 г
-
помидоры черри - 3 шт
-
куриное филе - 0,5 шт
-
шампиньоны свежие - 5 шт
-
соль
-
перец
-
твердый сыр - 40 г
-
лук - 0,5 шт
Макароны с курицей, шампиньонами и черри - Как приготовить: 1.
Ставим воду на огонь, добавляем соль и несколько капель масла. Когда
закипит, забрасываем макароны. Варим до готовности, постоянно помешивая. 2. Ставим маленькую кастрюльку на огонь. Доводим до кипения, закидываем филе. Когда оно будет почти готово - солим и перчим. 3.
Режем лук мелко, грибы - дольками. Поджариваем лук до золотистой
корочки, добавляем грибы и жарим пока не испарится грибной сок. 4. Сыр трем на крупной терке. Помидоры режем пополам. 5.
На тарелку выкладываем макароны, далее - кусочки филе, шампиньоны,
посыпаем тертым сыром и выкладываем черри. Подавайте с томатным соусом
или сладкой горчицей. |
|