Томатные спагетти с травами без мяса

Томатные спагетти с травами без мяса - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

500 г макарон спагетти
1 литр томатной пасты
2 моркови
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка прованских трав
соль и перец по вкусу
масло
сыр для посыпания
базилик для украшения

Как приготовить - Томатные спагетти с травами без мяса.

1. Спагетти сварить по описанию приготовления на упаковке. Лук нарезать небольшими кубиками, очищенный чеснок выдавить чесночницей.

2. На разогретом масле обжарить лук и морковку, в конце добавить измельченный чеснок, обжаривать несколько секунд, после чего влить томатную пасту. Добавить специи. Варить на медленном огне около 20 минут до уменьшения жидкости.

3. Макароны соединить с соусом. Перед подачей на стол посыпать тертым сыром, украсить листьями базилика. Рецепт (Томатные спагетти с травами без мяса) готов!