Кексы шоколадные с глазурью (фото)Кексы с какао, шоколадными леденцами, политые вкусной глазурью!
Ингредиенты для рецепта:- 1 стакан пшеничной муки
-
1/4 стакана масла
-
1 яйцо
-
2 столовые ложки какао
-
2 столовые ложки сахара
-
1/2 стакана молока
-
1 чайная ложка порошка для выпечки
-
4 столовые ложки шоколадных леденцов
-
1 белок
-
1 стакан сахарной пудры
-
лимонный сок
-
шоколад для посыпки
Кексы шоколадные с глазурью - Как приготовить:
Муку просеять.
В двух мисках отдельно смешать сухие ингредиенты и мокрые.
Затем соединить и смешивать до получения однородной массы.
Готовую массу налить в формы для кексов -
слегка смазанную оливковым маслом.
Наполнять примерно до 3/4 высоты.
Запекать при температуре 180 градусов около 20-25 минут.
Белок с щепоткой соли взбить в тугую пену,
затем добавляем пудру и сок половины лимона - взбить в миксере.
Охладить и украсить глазурью и шоколадом. |
| 
