Простые оладьи на кефире (фото)Ингредиенты для рецепта:- кефир 400 гр
- яйца куриные 3 шт
- сахар 250 гр
- мука 3 ст.
- сода пищевая 1 ч.л.
- уксус
Простые оладьи на кефире - Как приготовить:
Яйца взбить с сахаром до пышной массы.
Добавить кефир и взбить миксером на малых оборотах.
Добавлять муку постепенно, не всю сразу и просеянную через сито.
Тщательно вымешивать, чтобы не было комочков.
Взять чайную ложку соды погасить уксусом или лимоном и вымесить.
Нагреть сковородку и ложкой формировать оладьи.
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать с джемом или сгущенным молоком. Кому как нравится. |
| 
