Сырник с шоколадным тестом и изюмом (фото)Ингредиенты для рецепта:- маргарин 250 г
-
сахар (10-15 ст.л. в тесто + 1 стакан в творог) 400-450 г
-
разрыхлитель теста 11 г
-
сахар ванильный 10-20 г
-
какао 3-4 ст. ложки
-
корица 1 ч. ложка
-
мука пшеничная 500 г
-
творог 1-1 .5 кг
-
яйца куриные 3-5 шт.
-
изюм 200 г
-
крупа манная 3-4 ст. ложки
-
цедра лимона
Сырник с шоколадным тестом и изюмом - Как приготовить:
Замесить
тесто из маргарина, сахара, порошка для печенья, ванильного сахара,
какао, корицы и муки. Разделить на две части. Одну часть положить в
морозилку.
Яйца взбить с сахаром, добавить к творогу, а также остальные составляющие(изюм, манку и лимонную цедру), хорошо вымешать.
Одну часть теста выложить в форму, на нее - творожную массу. Сверху потереть оставшееся тесто. Печь при 170℃ - 55 минут. |
| 
