Сметанные кексы с изюмом (фото)Ингредиенты для рецепта:- яйца 1 шт.
-
масло сливочное 100 г
-
сметана 250 г
-
разрыхлитель теста 10 г
-
сахар 150 г
-
сахар ванильный 10 г
-
мука пшеничная 220 г
-
мука кукурузная 50 г
-
изюм темный 50 г
Сметанные кексы с изюмом - Как приготовить: Вкусные и нежные кексы. С горячим чаем, кофе или молоком - самое то!
Сметану соединить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо. Хорошо перемешать:
Добавить просеянную муку пшеничную и кукурузную, разрыхлитель:
Вмешать изюм(у меня - ягодные цукаты):
В конце вмешать слегка подтопленное масло:
Разложить порционно по формочкам:
Выпекать 20-25 минут при 180℃. |
|