Букет из помидоров с моцареллой и базиликом

Букет из помидоров с моцареллой и базиликом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

10 шт. помидоров черри
10 шт. мини-моцареллы
20 шт. листиков свежего базилика
10 шт. деревянных палочек для шашлыков
1 столовая ложка бальзамического уксуса
2 столовые ложки оливкового масла
соль
перец

Как приготовить - Букет из помидоров с моцареллой и базиликом.

1. Помидоры, вымыть, обсушить, срезать верх каждого помидора и опустошить середину.

2. Бальзамический уксус смешать с оливковым маслом, щепоткой соли и перцем. С помощью кисточки смазать внутри ранее подготовленные помидоры.

3. Затем в каждый помидор, положить по 2 листочка базилика, шарик мини-моцареллы и насадить на палочки для шашлыков.