Чипсы из пастернака с паприкой

Чипсы из пастернака с паприкой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

500 г пастернака
500 мл растительного масла
морская соль
паприка копченая

Как приготовить - Чипсы из пастернака с паприкой.

Пастернак, промыть, очистить и обсушить. С помощью овощечистки - нарезать продолговатые ломтики. В кастрюлю влить масло, разогреть, как на картофель фри. Партиями бросать подготовленный пастернак. Жарить до румяности. Выложить на бумажное полотенце. Посыпать солью, смешанную с копченой паприкой.