1.
Нарезаете лук и обжариваете в 10 граммах сливочного масла. Нарезаете
зелень и смешиваете с луком. Измельчаете орехи в блендере. 2. Взбиваете яйца и смешиваете с орехами и зеленью. 3. Среднюю форму смазываете сливочным маслом, выливаете тесто и выпекаете в разогретой до 180 C духовке в течение 25 минут. 4.
«Кюкю» нарезаете, не вынимая из формы, и смазываете растопленным
маслом. Даете маслу просочиться и подаете. Рецепт («Кюкю» из зелени)
готов!
