Канапе на зубочистке в стиле "Капрезе"

Канапе на зубочистке в стиле "Капрезе" - рецепт с фото.

Быстрые и простые в приготовлении канапе, по образцу знаменитого итальянского салата из помидоров черри, сыра моцарелла и базилика.

Ингредиенты для рецепта:

10 штук помидоров черри
15 штук мини-моцареллы
10 штук листьев свежего базилика
1 столовая ложка бальзамического уксуса
1 столовая ложка оливкового масла
соль
перец

Как приготовить - Канапе на зубочистке в стиле "Капрезе".

1. Помидоры, вымыть, обсушить, разрезать поперек пополам, выложить разрезом вверх, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем.

2. На зубочистку насадить ингредиенты - следующим образом: нижняя половина помидора (так, чтобы канапе стабильно стояло на месте), шарик моцареллы, листик базилика, верхняя часть помидора, разрезанные пополам шарики моцареллы.