Канапе с пастой из перца и чеснока с огурцом

Канапе с пастой из перца и чеснока с огурцом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 12 порций:

белый и черный хлеб
1 - 2 свежих огурца

Паста:

30 г сыра фета
1 красный перец
1 картофелина
6 зубчиков чеснока
1 столовая ложка оливкового масла
базилик сушеный
специи: соль, перец

Как приготовить - Канапе с пастой из перца и чеснока с огурцом.

Картофель сварить в подсоленной воде. Отрежь стебель из перца, а перец поместить в духовку, нагретую до температуры 180°. Запекать перец около 20 минут. Когда перец и картофель будут готовы, измельчить их вместе блендером с очищенным чесноком и сыром фета. Затем добавить соль, перец, базилик и ложку оливкового масла. Огурец очистить и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Хлеб нарезать кубиками. Затем положить кусочки хлеба с пастой и огурцом. Воткнуть зубочистки.

Как приготовить - Канапе с пастой из перца и чеснока с огурцом