Красивая и вкусная закуска из сельди

Рецепт с фото - Красивая и вкусная закуска из сельди.

Ингредиенты для рецепта:

10 готовых филе сельди (в масле)
4 столовые ложки французской горчицы (в зернах)
1 красный перец чили
свежемолотый перец
1 лук
2 столовые ложки бальзамического уксуса хорошего качества
банка 200 г сушеных помидоров в масле
масло льняное или рапсовое
пучок зеленого лука или петрушки

Как приготовить - Красивая и вкусная закуска из сельди.

Сельдь обсушить бумажными полотенцами, нарезать на кусочки и положить в широкую миску. Добавить горчицу, нарезанный на мелкие кусочки перец чили, добавить свежемолотый перец и перемешать. Лук нарезать "соломкой", сушеные помидоры достать из рассола и нарезать полосками, добавить к сельди и перемешать. Положить в банку, влить бальзамический уксус, масло из банки с сушеными помидорами и пару столовых ложек льняного масла. Осторожно, поворачивая закрытую банку, смешать ингредиенты. Дать постоять минимум 2 часа. Можно хранить несколько дней в холодильнике. Подавать, посыпанную зеленым луком и зеленью. Рецепт (Красивая и вкусная закуска из сельди) готов!

Рецепт Красивая и вкусная закуска из сельди