Пикантные рулетики из ветчины с сыром

Пикантные рулетики из ветчины с сыром - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

8 ломтиков консервированной ветчины
1 упаковка сливочного сырка для бутербродов
половина среднего лука
1 перец пири пири или чили
чайная ложка нарезанного укропа
чайная ложка нарезанного зеленого лука
чайная ложка сливочного масла
чайная ложка лимонного сока

Как приготовить - Пикантные рулетики из ветчины с сыром.

Лук нарезать мелкими кубиками вместе с перцем и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
Сыр поместить в миску, добавить зеленый лук, укроп и остывший и без лишнего жира обжаренный лук с перцем. Все перемешать, приправить лимонным соком и перцем.

Готовый фарш выложить на ломтики ветчины и свернуть в рулетики. Рулетики разрезать пополам под наклоном и поставить на тарелку. Рецепт (Пикантные рулетики из ветчины с сыром) готов!