Простой и вкусный паштет из лосося

Паштет из лосося в духовке - рецепт с фото

Простой и вкусный паштет из лосося - рецепт с фото.

Рыбный паштет - это действительно вкусная альтернатива для мясных паштетов! Вот проверенный рецепт - паштет из лосося!

Ингредиенты для рецепта:

0,5 кг свежего лосося
1 яйцо
лимонный сок
200 мл сливок
петрушка
специи: соль, перец

Как приготовить - Простой и вкусный паштет из лосося.

1. Промыть лосося. А в кастрюлю с водой, солью и сахаром, положить лосося и варить около 10 минут.

2. Измельчить рыбу. Добавить соль, перец, сливки и яйцо.

3. Выжать сок с лимона. Добавить мелко нарезанную петрушку.

4. Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, в форме для паштета на водяной бане - около 40 минут.