Запеченный сыр тофу на гриле

Запеченный сыр тофу на гриле - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

1 упаковка сыра тофу (около 300 гр)
2 столовые ложки томатной пасты
3 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
крупно молотый перец, прованские травы
соль

Как приготовить - Запеченный сыр тофу на гриле.

Сыр тофу, нарезать ломтиками толщиной 0,5 мм. Оливковое масло смешать с томатной пастой, измельченным чесноком, перцем, солью и прованскими травами. Маринад намазать на кусочки сыра, поставить на 3 часа в холодильник. Затем запекать на гриле с обеих сторон, аккуратно переворачивая, чтобы куски не развалились. Подавать с салатами.