Яблоки в тесте с клубничным джемом

Яблоки в тесте с клубничным джемом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1,5 стакана теплого молока
2 стакана пшеничной муки
50 гр сливочного масла
3 чайные ложки ванильного сахара
1 яйцо
щепотка соли
2 гр дрожжей
3 яблока
корица
джем клубничный или другой
сахарная пудра
листочки мяты для украшения
масло для жарки

Как приготовить - Яблоки в тесте с клубничным джемом.

В миску влить молоко, добавить дрожжи, ванильный сахар, соль, сливочное масло, вбить яйцо, смешать миксером, постепенно добавляя муку, оставить на некоторое время. В это время очистить яблоки. Острым ножиком вырезать семенные гнезда, нарезать ломтиками толщиной в один сантиметр, обвалять в тесте, жарить на разогретом масле до золотисто-коричневого цвета. Яблоки достать, обсушить от лишнего жира на бумажном полотенце, выложить на тарелки, подавать с джемом, посыпав сахарной пудрой. Рецепт (Яблоки в тесте с клубничным джемом) готов!