Кокосовый пудинг - чиа с черникой

Кокосовый пудинг - чиа с черникой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

большая банка кокосового молока / 400 мл
100 мл любого молока
4 полные столовые ложки семян чиа / ¼ стакана
2 столовые ложки сиропа агавы/кленового сиропа
1 чайная ложка ванильного экстракта
свежие ягоды черники
йогурт греческий

Как приготовить - Кокосовый пудинг - чиа с черникой.

Налить в миску оба вида молока, обычное и кокосовое, семена чиа, сироп агавы и экстракт ванили. Все смешивать интенсивно венчиком в течение 2 – 3 минут, разлить в подготовленные стаканы или баночки и поставить в холодильник минимум на 3 часа или на всю ночь.

На следующий день измельчить блендером - чернику с греческим йогуртом. Возможно, добавить сироп агавы или кленовый сиропом. Сверху пудинга положить слой черничного йогурта. Посыпать свежими фруктами. Рецепт (Кокосовый пудинг - чиа с черникой) готов!