Мусс из грецких орехов с шоколадом

Мусс из грецких орехов с шоколадом - рецепт с фото.

Нежная, кремовая консистенция мусса - разбудит вкус любого гурмана. Приготовленный из жареных грецких орехов и шоколада мусс - украшенный сочной малиной, является идеальным десертом для двоих!

Ингредиенты для рецепта:

40 г грецких орехов
1 плитка горького шоколада
1,5 чайные ложки кофе
3 яйца
3 столовые ложки тростникового сахара - молотого на сахарную пудру
2 столовые ложки шоколадного ликера
150 г сливок 30%

Как приготовить - Мусс из грецких орехов с шоколадом.

Орехи обжарить в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 10 – 15 минут. В это время, поломать шоколад на мелкие кусочки и положить в миску. Обжаренные орехи добавить в шоколад, влить сливки, кофе, сахар, ликер и все измельчить с помощью блендера. Добавить яйца и смешивать до получения однородной массы. Перелить в фужеры и украсить малиной.