Простой рецепт запеченных яблок (фото)Как раз сезон яблок в разгаре, поэтому попробуйте запечь яблоки по
новому рецепту. Обещаю, не пожалеете. Уверяю вас - это очень простой
рецепт!
Итак, для 6 запеченных яблок необходимо взять:-
9 яблок (3 для начинки + 6 для запекания)
-
сок и цедра половины лимона
-
1 желток
-
3 ст.л. жирных сливок или домашней сметаны
-
4,5 ст.л. белого сахара
Простой рецепт запеченных яблок - Способ приготовления:
Готовим
начинку: чистим 3 яблока, натираем их на крупной терке, добавляем сок и
цедру половины лимона, яичный желток, сахар и сметану или сливки,
перемешиваем.
Чистим 6 яблок-формочек, которые мы будем внедрять,
хвостик оставляем для красоты. Разрезаем яблоки пополам, аккуратно
вынимаем серединку с обеих половинок.
Я взяла керамическую форму
для запекания, смазала его маслом, выложила нижние половинки яблок,
потом в углубление щедро выложила начинку и прикрыла сверху верхними
половинками яблок. Ада в предварительно разогретой до 180 гр духовке в
течение 1 часа (возможно понадобится больше времени, здесь все зависит
от духовки и от сорта ваших яблок).
Подаем яблоки, поливая соусом, который выделился в процессе выпечки. Приятного аппетита! Простой рецепт запеченных яблок-готов! |
| 
