Тирамису с сыром маскарпоне (фото)
Ингредиенты для рецепта:- - сыр маскарпоне: 250 грамм
- - сметана 30%: 130 г
- - бисквиты (продольные): 100 граммов
- - сахарная пудра 50 грамм
- - эспрессо (маленькая чашка): 1 штука
- - ликер "Амаретто" 50 грамм
- - какао: 3 ст. ложки
Тирамису с сыром маскарпоне - Как приготовить:
В
салатнице взбить сметану. К сыру маскарпоне, добавить сахарную пудру и
перемешать. К этой массе добавить взбитую сметану и перемешать
деревянной ложкой. Бисквиты уложить в стеклянный сосуд и пропитать кофе с
добавлением ликера, переложить слоем крема, затем выложить еще один
слой бисквита и крема. Десерт посыпать какао и поставить в холодильник
на несколько часов. |
|