Трюфель в домашних условиях (фото)Рецепт: Трюфель в домашних условиях - ингредиенты:-
половина пачки сливочного масла
-
100 г горького шоколада (содержание какао-70% и более)
-
100 г шоколада десертного
-
100 г сахарной пудры
-
какао
Трюфель в домашних условиях - Способ приготовления:
Шоколад
поломать и деликатно растворить в маленькой кастрюльке. Соединить с
мягким сливочным маслом и сахарной пудрой, взбить на медленной скорости.
Полученную массу поместить на час в холодильник. Затем с помощью
ложечки, формировать небольшие шарики. Снова вставить их в холодильник.
Когда шарики застынут, нужно обкатать их в какао. Хранить в
холодильнике! Рецепт (Трюфель в домашних условиях) готов! |
| 
