Предлагаем вашему вниманию вкусный и сытный салат для всей семьи. Он так
и называется, потому что нравится всем. Попробуйте и вы!
Ингредиенты для рецепта: - 300
г свиной вырезки или же куриного филе
- 200
г ветчины,
- 150
г твердого сыра,
- 4
яйца,
- 4
картофелины,
- 2
соленых огурца,
- 300
г шампиньонов,
- 1
луковица,
- майонез
,
- соль
Салат Семейный-Способ приготовления:
Куриное
филе отварить, яйца, картофель. Шампиньоны нарезать кусочками, обжарить с луком мелко нарезанным, откинуть на дуршлаг, чтобы масло стекло. Cыр и Картофель натереть на крупной терке; яйца, филе, ветчину, мелко нарезать огурцы. Выложить в салатницу салат слоями, посолив и смазывая майонезом: картофель, грибы, соленый огурец, мясо, ветчина, яичные белки, сыр, желтки. На салате разложить «цветы» из оливок, отварной моркови, сладкого перца, петрушки или украсить по вашему вкусу. |