Классическое и вкусное дополнение из огурцов к обеду

Классическое и вкусное дополнение из огурцов к обеду - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 3 порции:

1 длинный огурец (или 5 огурцов грунтовых)
200 мл сметаны 18%
1/2 столовой ложки лимонного сока
соль (по вкусу)
свежемолотый цветной перец (по вкусу)
3/4 чайной ложки сахарной пудры
1/2 пучка укропа

Как приготовить - Классическое и вкусное дополнение из огурцов к обеду.

Огурец очистить от кожуры и нарезать на тонкие ломтики, переложить в миску. В сметану добавить лимонный сок, сахар, соль и перец. Перемешать до соединения компонентов. Сметаной залить огурцы и добавить покрошенную зелень укропа. Перемешать и отставить на некоторое время, чтобы вкусы слились.