Салат с грибами, горошком и кукурузой

Салат с грибами, горошком и кукурузой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 5 порций:

шампиньоны - 250 г
яйца - 3 шт
лук-порей - белая часть
горошек консервированный - 1 банка
кукуруза - пол банки
майонез - 3-4 столовые ложки
горчица - 1 столовая ложка
соль и перец

Как приготовить - Салат с грибами, горошком и кукурузой.

1. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить, нарезать яйце - резкой.
2. Лук-порей нарезать ломтиками, промыть на сите, обсушить и нарезать кубиками.
3. Горошек зеленый и кукурузу - слить с заливки.
4. Шампиньоны вымыть, очистить, нарезать кубиками и обжарить.
5. Все ингредиенты смешать с майонезом и горчицей, приправить по вкусу солью и перцем. Дать постоять немного в холодильнике, чтобы вкусы слились. Рецепт (Салат с грибами, горошком и кукурузой) готов!