Кольца перца жаренные в масле

Кольца перца жаренные в масле - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 6 порций:

большой красный перец
2 яйца
щепотка соли и перца
около ¾ стакана муки
чесночный соус чили - 2 столовые ложки
рапсовое масло для жарки

Как приготовить - Кольца перца жаренные в масле.

1. Яйца вбить в миску. Влить соус чили, затем постоянно помешивая, добавлять постепенно муку, пока масса не станет густой. Приправить солью и перцем.
2. Перец нарезать кольцами.
3. Нарезанный перец окунуть в тесто и обжарить на разогретом масле. Приятного аппетита.