Салат с крабовыми палочками и папайей

Салат с крабовыми палочками и папайей - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

1 маленькая пекинская капуста
8 крабовых палочек
200 г папайи, нарезанной кубиками

Соус:

2 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки сушеного орегано
5 столовых ложек оливкового или подсолнечного масла
3 столовые ложки лимонного сока
специи: соль, перец

Как приготовить - Салат с крабовыми палочками и папайей.

Приготовить соус: чеснок очистить и измельчить, добавить оливковое масло, лимонный сок, орегано и специи. Все тщательно перемешать.

Капусту очистить от верхних листьев, а остальное нарезать на тонкие полоски. Затем положить в большую миску и залить приготовленным соусом – и перемешать. Крабовые палочки нарезать кубиками, папайю очистить, удалите семена с мякишем и нарезать кубиками. Приправленную соусом пекинскую капусту, положить в небольшие мисочки и посыпать крабовыми палочками и папайей.

Как приготовить - Салат с крабовыми палочками и папайей