Медовый салат с инжиром, шпинатом и козьим сыром

Медовый салат с инжиром, шпинатом и козьим сыром - рецепт с фото.

Идея для свежего инжира. Это медовый быстрый салат с молодым шпинатом, свежим инжиром и покрошенным козьим сыром. Попробуйте также другие сыры, например, рикотта или белый сыр - хотя пакет козьего сыра незаменим и делает салат исключительным на вкус.

Ингредиенты для рецепта на 1 порцию:

горсть салатного шпината с небольшими листочками
2 свежий инжир разрезанный на полуломтики
60 г козьего сыра
по 1 столовой ложке: оливковое масло, лимонного сока и жидкого меда
соль и перец

Как приготовить - Медовый салат с инжиром и козьим сыром.

Шпинат промыть, просушить, выложить в салатницу, приправить солью и перцем. Добавить инжир и нарезанный тонкими ломтиками козий сыр. Полить смесью оливкового масла, лимонного сока, меда, соли и перца.

салат с инжиром и козьим сыром